欧盟是全球重要的禽肉生产国和出口国。欧洲生产者已经在此领域开发出最佳的解决方案,其基础是以动物福利为导向的育种、综合质量和食品安全管理以及对整个生产链的监督和控制。因此,「欧洲生产 」的家禽在全球享有盛誉,每年都获得新客户群,他们寻求高质量、有安全保障和定期交货的产品。
《持欧洲护照的家禽 》是在中国、香港和日本市场所开展的为期两年的信息和推广计划,主要实施对象为肉类行业的企业家,包括:禽肉的直接进口商、分销商和加工商、批发商、分销网络、餐饮业者,以及主厨和厨师、行业组织和负责食品进口的公共机构的代表等。因此,《持欧洲护照的家禽 》活动的主办方非常强调面对面的交流,特别是在大型展会中(如中国国际食品展SIAL China、香港贸发局食品展HKTDC Food Expo、中国国际肉类工业展览会CIMIE、超市贸易展Supermarket Trade Show),并举办目标市场的专业人士考察等。
该计划获得欧盟的支持和资助。
根据该计划所开展的活动在促进欧盟禽肉及其产品的发展。
该活动是由波兰家禽理事会-商会(KRD-IG)所发起,该商会是总部设在华沙的领先行业组织,联合欧盟家禽饲养者和羽绒及羽毛生产商,其成员包括农业大学、家禽饲养者和生产者协会、禽肉加工厂、饲料生产商和个体家禽饲养者和生产者等。
波兰家禽理事会-商会KRD-IG于2016-2019年间在中国等地实施了广受好评的信息和推广计划 《欧洲家禽–品质的力量》,您可以在这里找到该主题的相关内容。(活动链接)